摩尔庄园美味蛋挞DIY 摩尔庄园鸡蛋怎么做
摘要: 摩尔庄园作为一个充满乐趣和创意的虚拟世界,其中的美食也让人垂涎欲滴,蛋挞以其金黄酥脆的外皮和嫩,摩尔庄园美味蛋挞DIY 摩尔庄园鸡蛋怎么做
摩尔庄园作为一个充满乐趣和创意的虚拟世界,其中的美食也让人垂涎欲滴,蛋挞以其金黄酥脆的外皮和嫩滑香甜的馅料,成为了许多小摩尔的心头好,就让我们一起动手,学习如何制作摩尔庄园里的美味蛋挞吧!
准备工作
1、食材:鸡蛋、白糖、低筋面粉、黄油、牛奶、蛋挞模具。
2、工具:烤箱、搅拌器、筛网、量杯、橡皮刮刀。
制作蛋挞皮
1、黄油软化后,与低筋面粉、白糖混合,用手搓揉至均匀,加入鸡蛋搅拌均匀。
2、将面团放入冰箱冷藏松弛约半小时,取出后擀成薄片。
3、将擀好的面片放入蛋挞模具中,轻轻按压使其贴合模具,并修剪多余部分。
4、用叉子在蛋挞皮底部扎些小孔,以防烘烤时鼓起。
制作蛋挞馅料
1、将牛奶、鸡蛋、白糖混合,用筛网过滤掉蛋清和蛋黄中的杂质。
2、将馅料倒入蛋挞皮中,约八分满。
烘烤
1、预热烤箱至180°C。
2、将蛋挞放入烤箱中层,烘烤约20分钟,直至蛋挞皮呈金黄色,馅料凝固。
出炉与冷却
1、烘烤完成后,取出蛋挞放在烤网上冷却。
2、冷却后可撒上少许奶粉或巧克力酱进行装饰。
小贴士
1、面团松弛时间不宜过长,以免影响口感。
2、擀面皮时要薄厚均匀,以确保烘烤效果。
3、馅料不宜过满,以免溢出。
4、烘烤时注意观察,以防烤焦。
摩尔庄园蛋挞的制作虽然有些繁琐,但只要按照上述步骤操作,就能成功制作出金黄酥脆、美味可口的蛋挞,无论是作为日常零食,还是招待朋友的小点心,都是非常好的选择,赶快动手试试吧,让我们一起享受摩尔庄园的美食乐趣!